Wissen - Austausch – Vernetzung
Unterfränkischer Direktvermarktertag am 4. November 2026

Kiste mit Radieschen, Mais, Aubergine und Karotte; darüber Symbole: Brief, Einkaufswagen.

© erlebe.bayern - Dietmar Denger, Bayern KI

Mehr Kunden, mehr Gewinn, mehr Zeit - mit digitalen Helfern zum Erfolg!

Digitalisierung ist kein Trend, sondern ein praktisches Werkzeug, um im Direktvermarkter Alltag Zeit zu gewinnen, Überblick zu schaffen und wirtschaftlich stabiler zu arbeiten. Wie Direktvermarkter digitale Helfer gewinnbringend einsetzen können, beleuchtet der unterfränkische Direktvermarktertag.
In den Tag startet Gerhard Feigl – Direktvermarkter, Geschäftsführer des Hofguts Wandlbeck und Dozent an der IU Internationalen Hochschule. Er verbindet seine langjährige Erfahrung aus dem Aufbau eines regionalen Feinkostbetriebes mit fundierter Expertise in Marketing, Digitalisierung und Prozessoptimierung. Anhand seines eigenen Betriebes zeigt er praxisnah, wie sich Arbeitsabläufe durch den gezielten Einsatz von smarter Technologie und Standardsoftware effizienter gestalten lassen – von Warenwirtschaft und Produktion über Qualitätsdokumentation bis hin zu Marketing, Vertrieb, Etikettenerstellung und E-Rechnungen. Der Fokus liegt auf einfach umsetzbaren Lösungen, die sofort entlasten.

Als Highlight seines Vortrags veranschaulicht Feigl in einer Liveberatung eines teilnehmenden Direktvermarkters wie einfach sich diese digitalen Lösungen auf andere Betriebe übertragen lassen.

Im anschließenden Praxisworkshop Fotografie & Storytelling dreht sich alles um aussagekräftige Bilder – ein zentraler Erfolgsfaktor für Wahrnehmung, Vertrauen und Kaufentscheidungen. In Kleingruppen angeleitet durch Gerhard Feigl und Sebastian Lins (Student, Hobby-Fotograf und Mitarbeiter Hofgut Wandlbeck) lernen die teilnehmenden Direktvermarkter, mit Smartphone oder Kamera wirkungsvolle Bilder von ihren mitgebrachten Produkten zu erstellen. Ergänzend vermitteln Feigl und Lins wertvolles Wissen für die professionelle Gestaltung von verkaufswirksamen Betriebsfotos und den gezielten Einsatz von Bildern im (Online-)Marketing.

Lebensmittelkontrolleur Thomas Trabert von der Regierung von Unterfranken beschließt die Vortragsreihe in Kitzingen mit einem kompakten Überblick über aktuelle Neuerungen im Lebensmittelrecht.

Den Abschluss des Tages bildet der Besuch des Betriebs Heimathungrig in Großlangheim. Familie Sterk, von der Zeitschrift HOFdirekt zum Hofladen des Jahres 2024 gekürt, lädt die Direktvermarkter zu einer Führung über ihren landwirtschaftlichen Betrieb, den Hofladen und das Hofcafe mit fachlichem Austausch ein. Bei Kaffee und Kuchen im Hofcafe Heimathungrig ist Zeit für wertvollen Erfahrungsaustausch unter den Direktvermarktern.

Termin und Uhrzeit
4. November 2026, 09:30 Uhr bis 16:30 Uhr
VeranstaltungsortMainbernheimer Straße 101, 97318 Kitzingen | Nachmittag: Exkursion zum Hofladen Heimathungrig in Großlangheim

Anmeldung
Teilnahmegebühr 25 Euro, Anmeldeschluss ist der 20. Oktober 2026.

Ansprechpartnerin für den Direktvermarktertag

Sabine Fellner
AELF Kitzingen-Würzburg
Mainbernheimer Straße 103
97318 Kitzingen
Telefon: 09321 3009-1210
Fax: 09321 3009-1011
E-Mail: poststelle@aelf-kw.bayern.de

www.aelf-kw.bayern.de

Weitere Ansprechpartnerinnen für Direktvermarktung in Unterfranken

Corina Klein
AELF Karlstadt
Ringstraße 51
97753 Karlstadt
Telefon: 09353 7908-1042
Fax: +49 9353 7908 1090
E-Mail: poststelle@aelf-ka.bayern.de

www.aelf-ka.bayern.de

Jacqueline Köhler
AELF Schweinfurt
Ignaz-Schön-Straße 30
97421 Schweinfurt
Telefon: 09721 8087-1210
Fax: 09721 8087-1555
E-Mail: poststelle@aelf-sw.bayern.de

www.aelf-sw.bayern.de

AELF Bad Neustadt
Otto-Hahn-Str. 17, 97616 Bad Neustadt a.d.Saale
Telefon: 09771 6102-0
Fax: 09771 6102-1500

E-Mail: poststelle@aelf-ns.bayern.de