Veranstaltung am Donnerstag, 30. Januar 2025
Unterfränkischer Direktvermarktertag 2025

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Schnell noch anmelden zum Unterfränkischer Direktvermarktertag 2025!
Thema: Bindung und Gewinnung von Kunden in Zeiten der Generation Z.

Jung, dynamisch und visionär – die Kunden der Generation Z rücken ins Visier der Landwirtschaft und signalisieren eine Ära des Umbruchs und des Wandels.
Verbraucher, insbesondere die Jüngeren, möchten wissen, woher ihre Lebensmittel kommen, wie sie angebaut wurden und wie nachhaltig sie sich damit beim Einkauf verhalten.
Anregungen, Neues und Erfahrungen in der Direktvermarktung, auch im Hinblick auf diesen Kundenkreis, bieten wir Ihnen am diesjährigen Direktvermarktertag.

Programm

• 09:00 Uhr Begrüßung
• 09:30 Uhr Automatische Verkaufskonzepte
  Sabine Biberger, AELF Ingolstadt-Pfaffenhofen
• 10:45 Uhr Kooperative Direktvermarktung 24/7 – Erfahrungsbericht aus LfL-Forschungsprojekt „Kleeberger Kistl“
  Dr. Sophia Goßner, LfL Ruhstorf an der Rott
• 12:00 Uhr Mittagspause
• 13:00 Uhr Vorstellung des Projekts „Dorfladenbox“ aus der ÖMR Fränkische Schweiz
  Julius Stintzing, Öko-Modellregion Manager
  Gründer Boxenstopp Fränkische Schweiz GmbH
• 13:30 Uhr Vorstellung Betrieb und Influencerin Caros Landliebe – Persönlicher Blog
  Carolin Schmidt, Sulzdorf an der Lederhecke
• 14:15 Uhr Exkursion zu einem Hofladen mit vollautomatischem Verkaufskonzept
  Frohmader Biohöfe KG , Großostheim
• 15:15 Uhr Abschluss
  Corina Klein, AELF Karlstadt